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Pistazien-Tannenbäumchen

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.79 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.20 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.29 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

150 g Mehl ca. 0.10 € ca. 0.13 € ca. 0.22 €

100 g Zucker ca. 0.09 € ca. 0.15 € ca. 0.15 €

1 Pack. Vanillinzucker ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

50 g gemahlene Pistazien ca. 2.91 € ca. 2.91 € ca. 2.91 €

50 g Mandeln - gemahlen ca. 0.45 € ca. 0.45 € ca. 0.45 €

2 Tropfen Zitronenbacköl ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 Zitrone, abger. Schale davon ca. 0.40 € ca. 0.50 € ca. 0.50 €

1 Eigelb ca. 0.08 € ca. 0.08 € ca. 0.08 €

100 g Margarine - oder Butter ca. 0.30 € ca. 0.52 € ca. 0.52 €

100 g Zitronenkuchenglasur ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

oder helle Fettglasur ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

grüne Speisefarbe ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Schoko-Dekorsternchen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

100 g Vollmilchkuvertüre ca. 0.44 € ca. 0.44 € ca. 0.44 €

Zubereitung:

Mehl, Zucker, Vanillinzucker, 25 g Pistazien, Mandeln, Backöl, Zitronenschale, Eigelb und Butter rasch verkneten. 1 Std. kühlen.

Ofen auf 175 Grad vorheizen. Teig dünn ausrollen. Tannenbäumchen ausstechen. Ca. 10 Minuten backen.

Kuchenglasur auflösen. mit etwas Speisefarbe verrühren. Auf die abgekühlten Plätzchen streichen.

Restliche Pistazien darauf streuen. Dekorsterne auf die Baumspitzen setzen. Flüssige Kuvertüre mit einer Pergamenttüte tupfenartig aufspritzen.

Zubereitung: ca. 30 Minuten .
Kühlzeit: ca. 60 Minuten .
Backzeit: ca. 10 Minuten
Ergibt 40 Stück

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Pistazien-Tannenbäumchen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Pistazien-Tannenbäumchen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Pistazien-Tannenbäumchen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.