Beat Brot

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.72 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.98 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.98 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 8 Portionen:

2 Kastenweißbrote, klein - vom Tag vorher ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Butter - zum Bestreichen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

8 Schweinebratenscheiben ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

8 Dauerwurstscheiben ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Mixed Pickels, Glas ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Gewürzgurken, Glas ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

8 Roastbeefscheiben ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

8 Rauchfleischscheiben ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

8 Schinkenscheiben - gekocht ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Tomaten ca. 0.64 € ca. 0.64 € ca. 0.64 €

2 Zwiebel, klein - in Ringe geschnitten ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Bund Petersilie ca. 2.47 € ca. 0.73 € ca. 0.73 €

Kresse ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

200 g Kalbsleberwurst ca. 0.61 € ca. 0.61 € ca. 0.61 €

Zubereitung:

Jedes Brot der Länge nach in vier Scheiben schneiden. Die werden mit Butter und Kalbsleberwurst bestrichen. Belegt wird mit aufgerollten Schweinebratenscheiben, Mixed Pickles, gefüllten Dauerwursttüten, auf Gurken gerollte Roastbeefscheiben, gefüllten Rauchfleischtüten und mit gekochtem Schinken. Garniert wird mit Tomatenscheiben, Zwiebelringen, Petersilie und Kresse. Das Beat-Brot kann auf einem großen Holzbrett oder in Einzelportionen serviert werden. Schmeckt immer.

Wozu reichen: Zu einem Fässchen Bier, wenn bei Ihnen eine Beat- oder sonstige Party angesagt ist.

Vorbereitung 8 Minuten Zubereitung 20 Minuten

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Beat Brot werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Beat Brot Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Beat Brot erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.