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Pilaw

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.84 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.79 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.84 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

250 g Graupen ca. 0.55 € ca. 0.55 € ca. 0.55 €

50 g Fett ca. 0.13 € ca. 0.06 € ca. 0.06 €

2 EL Zwiebel; gerieben ca. 0.03 € ca. 0.03 € ca. 0.08 €

0.5 TL Paprikapulver, süß - gehäuft (x) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

3 EL Tomatenmark ca. 0.09 € ca. 0.09 € ca. 0.09 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Basilikum ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

0.5 Knoblauchzehe - gepresst ca. 0.02 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

1 l Wasser; oder Brühe ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

Zubereitung:

In heißem Fett werden Zwiebel und Knoblauch zusammen mit dem Paprika angedünstet.

Dann gibt man die Graupen hinzu und lässt sie anrösten.

Tomatenmark, Basilikum und Salz zugeben, mit Wasser oder Brühe auffüllen, etwa 45 Minuten gar dünsten lassen.

Dazu passen Spinat, Wildgemüse oder gedünstete Tomaten und Rührei.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Pilaw werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Pilaw Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Pilaw erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.