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Rezept: Pikante Senfsauce

Bild: Pikante Senfsauce - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.75 Sterne von 4 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.04 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
EU-Bio  >0.04 €       Demeter  >0.09 €       

Zutaten für 1 Portion:

200 mlWasserca. 0.00 €
2 Messlöffel Biobin - Bindemittel 
3 ELDelikatess-Senf 
1 TLSahneca. 0.03 €
etwasgehackter Knoblauch 
1 TLZwiebelwürfelca. 0.00 €
Honig - etwas 
Salzca. 0.00 €
schwarzer Pfeffer - frisch gemahlenca. 0.01 €
Dill; gehackt 

Zubereitung:

Alle Zutaten- außer dem Dill -gut verrühren, einmal aufkochen lassen und denn abschmecken. mit Dill bestreut servieren Die Senfsauce passt gut zu Blumenkohl, Gurken, Eiern und Fisch.

Nährwerte pro Person:


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(*) Für diese Version von Pikante Senfsauce werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bienenhonig Auslese  *   Dill - frisch  *   Pfeffer schwarz - ganz  *   Pflanzliches Bindemittel  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Schlagsahne  *   Wasser  *   Zwiebeln


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