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Penne mit pikanter Cheddar-Sahnesauce

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.60 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.70 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.71 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

4 Tasse(n) Penne, gekocht und - abgetropft ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1.5 EL Butter ca. 0.14 € ca. 0.13 € ca. 0.18 €

1.5 EL Mehl ca. 0.01 € ca. 0.02 € ca. 0.03 €

3 Tasse(n) Milch ca. 0.43 € ca. 0.52 € ca. 0.47 €

1.5 Tasse(n) Scharfer Cheddar-Käse, - gerieben (Ersat : alter Gouda) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.25 TL Worchestershire Sauce ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.125 TL Cayennepfeffer ca. 0.02 € ca. 0.03 € ca. 0.03 €

Zubereitung:

Eine leckere Variante von Käsemakkaroni.

Die Nudeln kochen, abgtropfen, abschrecken und beiseite stellen. Die Butter in einer Kasserolle schmelzen, das Mehl einrühren und unter Rühren 3 Minuten dünsten. Mit der Milch ablöschen und langsam erhitzen. Den Käse unterschlagen. Worchester Sauce und Cyenne zufügen. 25 Minuten simmern, dabei häufig umrühren. Mit den Nudeln vermischen und heiß servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Penne mit pikanter Cheddar-Sahnesauce werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Penne mit pikanter Cheddar-Sahnesauce Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Penne mit pikanter Cheddar-Sahnesauce erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.