Rezept: Paprikaschnitzel
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.57 Sterne von 7 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.49 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 4 | Kalbschnitzel | |
| 40 g | Butter | ca. 0.27 € |
| Paprika - edelsüß | ca. 0.05 € | |
| 1 Tasse(n) | Saure Sahne | |
| 2 EL | Sahne | ca. 0.16 € |
Zubereitung:
Schnitzel in Butter braten und warmstellen.
In den Bratensaft Paprika einstreuen, mit Saurer Sahne und Schlagsahne aufgießen, einkochen, abschmecken und über die angerichteten Schnitzel passieren.
Dazu: Spätzle
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