Orangen-Mascarpone-Creme

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.27 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.33 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.33 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 2 Portionen:

0.5 gr. Orange; Saft davon ca. 0.16 € ca. 0.20 € ca. 0.20 €

0.5 gr. Orange; Filets ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

125 g Mascarpone ca. 1.00 € ca. 1.00 € ca. 1.00 €

2 EL Zucker ca. 0.03 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

1 EL Orangenlikör ca. 0.21 € ca. 0.21 € ca. 0.21 €

1 EL Pistazien, gehackt ca. 0.87 € ca. 0.87 € ca. 0.87 €

Zubereitung:

Orangensaft mit Mascarpone, Zucker und Likör so lange verschlagen, bis der Zucker aufgelöst ist.

Fruchtfleisch unter die Creme heben.

Creme in zwei Dessertschälchen füllen und mit Pistazien bestreut servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Orangen-Mascarpone-Creme werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Orangen-Mascarpone-Creme Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Orangen-Mascarpone-Creme erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.