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Orangen-Dattel-Salat - Variation 1

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

3 Orangen ca. 0.86 € ca. 0.86 € ca. 0.86 €

80 g Datteln, frisch ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 EL Zitronensaft ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

1 EL Öl ca. 0.02 € ca. 0.06 € ca. 0.02 €

1 EL Mandelstifte - geröstet ca. 0.09 € ca. 0.09 € ca. 0.09 €

Zubereitung:

Orangen schälen, so dass die weiße Haut mit entfernt wird. Orangenfilets zwischen den Trennhäuten herausschneiden.

Datteln entkernen und vierteln, mit den Orangenfilets mischen.

Zitronensaft und Öl verrühren und über die Früchte geben. Vorsichtig vermengen.

Vor dem Servieren geröstete Mandelstifte über den Salat streuen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Orangen-Dattel-Salat - Variation 1 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Orangen-Dattel-Salat - Variation 1 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Orangen-Dattel-Salat - Variation 1 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.