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Obstsuppe

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Durchschnitt: 7.60 Sterne von 20 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~0.69 €Kosten Rezept: ~0.89 €Kosten Rezept: ~0.94 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Portion:

250 g Äpfel ca. 0.31 € ca. 0.45 € ca. 0.45 €

0.375 l Wasser ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.25 Zitrone, Schale von ca. 0.20 € ca. 0.25 € ca. 0.25 €

Zimt ca. 0.06 € ca. 0.06 € ca. 0.11 €

10 g Haferflocken ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

20 g Zucker ca. 0.02 € ca. 0.03 € ca. 0.03 €

1 Dotter ca. 0.08 € ca. 0.08 € ca. 0.08 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Äpfel werden geschält, blättrig geschnitten und mit Wasser, Zitronenschalen und Zimt weich gekocht. Der Saft wird abgeseiht und darin passierte Haferflocken eingekocht. Die Suppe wird gezuckert und gesalzen und mit 1 Dotter gebunden (legiert).

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Obstsuppe werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Obstsuppe Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Obstsuppe erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.