Rezept: Bärlauchspätzle
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.33 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 1 kg | Mehl | ca. 0.65 € |
| 5 | Eier | ca. 0.85 € |
| 2 EL | Öl | ca. 0.03 € |
| 1 Prise(n) | Salz | ca. 0.00 € |
| Bärlauchsaft |
Zubereitung:
Mehl, Eier, Öl und Bärlauchsaft zu einem zähfließenden Teig verarbeiten und mit dem Spätzlehobel in das kochende Wasser hobeln.
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