Rezept: Nudelsalat mit Tunfisch
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.80 Sterne von 5 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.77 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 6 Portionen:
| 500 g | Sternnudeln | |
| 500 g | Salatgurke | ca. 1.19 € |
| 1.5 | Paprika - rot | ca. 1.31 € |
| 6 TL | Abgetropfte Kapern | ca. 0.53 € |
| 300 g | Mayonnaise | ca. 0.57 € |
| 1 | Zitrone, den Saft | ca. 0.79 € |
| 2 Dose(n) | Tunfisch | ca. 1.68 € |
Zubereitung:
Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abgießen, abschrecken und gut abtropfen lassen.
Salatgurke fein würfeln. Halbe rote Paprikaschote würfeln, abgetropfte Kapern fein hacken. Alles mit den Nudeln, Salatmayonnaise und Zitronensaft mischen.
Tunfisch abtropfen lassen und unter den Salat mischen. Salzen und pfeffern.
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