Nudelsalat hiyashi-ika

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.68 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.07 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.07 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

TARE SAUCE

3 EL Tamari - Sojasauce ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 EL Zucker ca. 0.03 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

3 EL Reiswein Essig ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

5 EL Hühnerbrühe ca. 0.32 € ca. 0.69 € ca. 0.69 €

1 TL Geröstetes Sesamesamen Öl ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 TL Wasabi Meerrettich Pulver ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

GU-GARNITUR

5 Frühlingszwiebeln, - feinstreifig ca. 0.33 € ca. 0.33 € ca. 0.33 €

2 Eiercrepes in feinstreifige - Celestine ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

3 Scheibe(n) Gekochter Schinken, - feinstreifig ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 Salatgurke, feinstreifig ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Wenig Römischer Salat, - feinstreifig ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Mohrrübe, feinstreifig. - Blanchiert. ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Blätter Chinakohl, feinstreifig. - Blanchiert. ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

250 g Capelli Di Angelo Pasta ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Die Cappellini kochen und kalt abspülen.

Die trockenen, leicht geölten Nudeln auf eine tiefe Platte und mit dem GU garnieren.

Kurz vor dem servieren die TARE SAUCE über die Nudeln gießen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Nudelsalat hiyashi-ika werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Nudelsalat hiyashi-ika Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Nudelsalat hiyashi-ika erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.