Möhrenauflauf mit Putenfleisch

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 7.93 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 19.67 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 18.75 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Portion:

500 g Putenschnitzel ca. 4.49 € ca. 15.95 € ca. 14.95 €

1 Zwiebel ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.13 €

Ingwer, etwa 2 cm ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

750 g Möhren ca. 0.62 € ca. 0.56 € ca. 0.56 €

1 Kästchen Kresse ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

250 g Sahnequark ca. 1.05 € ca. 1.09 € ca. 1.09 €

100 g Sahne ca. 0.55 € ca. 0.55 € ca. 0.55 €

100 g Bergkäse - gerieben ca. 0.87 € ca. 0.87 € ca. 0.87 €

30 g Haselnüsse, gerieben ca. 0.30 € ca. 0.60 € ca. 0.60 €

Zubereitung:

Fleisch würfel und anbraten. Gewürfelte Zwiebel mitbraben, würzen.

Grob geraspelte Möhren mit geriebenem Ingwer zum Fleisch fügen und etwa 10 Minuten dünsten.

Restliche Zutaten verrühren und übergießen.

Bei 220 Grad 20 Minuten backen.

Als Beilage Rösti oder Weißbrot reichen

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Möhrenauflauf mit Putenfleisch werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Möhrenauflauf mit Putenfleisch Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Möhrenauflauf mit Putenfleisch erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.