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Minzcreme mit Birnen

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.41 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.53 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.53 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

250 g Sahne ca. 1.36 € ca. 1.36 € ca. 1.36 €

200 g Schoko-Minzetäfelchen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

650 g Birnen ca. 1.49 € ca. 2.59 € ca. 2.59 €

2 EL Zucker ca. 0.03 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

Zitronenschale; etwas ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Zimtstange ca. 0.50 € ca. 0.50 € ca. 0.50 €

2 EL Speisestärke ca. 0.03 € ca. 0.03 € ca. 0.03 €

zum Verzieren

Minze ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Schokoraspel ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Sahne erhitzen. Täfelchen, bis auf 4 Stück, zufügen, schmelzen lassen. Minzsahne kalt stellen. Birnen waschen, schälen, vierteln, entkernen. Fruchtfleisch würfeln. Birnen, 200 ml Wasser, Zucker, Zitronenschale, Zimt aufkochen. Stärke und etwas Wasser glattrühren, Kompott damit binden. Erkalten lassen, Zitronenschale und Zimt entfernen. Minzsahne cremig aufschlagen. Mit dem Kompott in Dssertgläser füllen. Mit Schoko-Minztäfelchen, Minze und Schokoraspel nach Belieben verzieren.

:Zubzeit : 40 : : 602 kcal : : 2520 kJoule

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Minzcreme mit Birnen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Minzcreme mit Birnen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Minzcreme mit Birnen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.