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Mexikanische Salsa

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.34 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.34 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.92 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 6 Portionen:

2 gr. Dosen geschälte Tomaten, - abgetropft und geschnitten ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

200 g Gehackte und abgetropfte - grüne Chilis (Jalapenos aus dem Glas) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

150 g Entkernte Oliven, - abgetropft und ges ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

8 Frühlings zwiebeln, gehackt ca. 0.52 € ca. 0.52 € ca. 0.52 €

50 ml Tafelessig ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

5 EL Olivenöl ca. 0.80 € ca. 0.80 € ca. 0.38 €

2 TL Knoblauchsalz - oder 2 frische, gehackte Knoblauchzehen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermischen und anschließend ca. 1 Stunde kühlen. Die Zutaten sollten möglichst klein geschnitten sein. Umrühren, bevor die Salsa mit Mais-Tortilla-Chips serviert wird. Eine pikante Vorspeise, die zu allen würzigen Gerichten passt.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Mexikanische Salsa werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Mexikanische Salsa Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Mexikanische Salsa erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.