Meeta Dhal

Teilen:

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 8.13 Sterne von 8 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.37 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.54 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.65 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Wechseln Sie per Klick zwischen den Versionen ...

Zutaten für 4 Portionen:

1 Becher Linsen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

6 Scheibe(n) Ingwerwurzel ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 gr. Zwiebel; in Ringen (1) ca. 0.08 € ca. 0.08 € ca. 0.21 €

2 Pfefferschoten, grün ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 l Wasser ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

0.25 Tasse(n) Pflanzenöl ca. 0.05 € ca. 0.15 € ca. 0.05 €

1 gr. Zwiebel; gehackt (2) ca. 0.08 € ca. 0.08 € ca. 0.21 €

1 TL Knoblauchpulver - gehäuft ca. 0.05 € ca. 0.12 € ca. 0.12 €

1 TL Kurkuma - gehäuft ca. 0.10 € ca. 0.10 € ca. 0.05 €

Salz - nach Geschmack ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zitronensaft; evtl. ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Linsen zusammen mit den Ingwerwurzelscheiben, der Zwiebel (1) und den grünen Pfefferschoten im Wasser kochen, bis die Linsen gar sind.

Zwiebel (2) in heißem Öl braten, Knoblauchpulver, Salz und Kurkuma zufügen und alles 5 Minuten kochen. Anschließend zu den gekochten Linsen geben.

Kurz vor dem Servieren können Sie die Suppe noch mit etwas Zitronensaft abrunden.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Meeta Dhal werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Meeta Dhal Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Meeta Dhal erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Ingwer - frisch * Knoblauchpulver * Kurkuma * Pflanzenöl * Salz - Jodsalz mit Fluor * Wasser * Zitronensaft * Zwiebeln

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Gemüse * Suppe

Haben Sie diese Rezepte schon probiert?

Blätterteigtaschen mit Lachs-Mangold-Füllung

4 Portionen
Preise:
Discount: ~15.54 €
EU-Bio: ~16.08 €
Demeter: ~16.13 €
Feingewürfelte Zwiebeln im Öl andünsten, in Streifen geschnittenen Mangold hinzugeben, ca. 3 Minuten garen lassen, mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft würzen ...

Mohnmousse mit Pfirsichen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.89 €
EU-Bio: ~11.22 €
Demeter: ~11.33 €
Der Trick bei diesem leckeren Dessert: Alle Zutaten müssen die gleiche Zimmertemperatur haben! Auf Zucker kann man verzichten, die Süße kommt durch die ...

Gekippter Apfel-Walnuss-Kuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.61 €
EU-Bio: ~5.67 €
Demeter: ~5.99 €
Die Äpfel schälen, die Kerngehäuse herausschneiden und die Äpfel quer in 1cm dicke Scheiben schneiden. Backofen auf 200°C vorheizen. Butter auf dem Blech ...

Marinierter Fenchel - Finocchio Marinato - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.26 €
EU-Bio: ~4.75 €
Demeter: ~4.27 €
Das Grün von der Fenchelknolle entfernen, Fenchel halbieren und den harten Strunk herausschneiden. Fenchelhälften in 1 cm breite Streifen schneiden und in leicht ...

Steckrüben-Pfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: ~20.76 €
EU-Bio: ~21.37 €
Demeter: ~21.38 €
Fleisch quer zur Faser in schmale Scheiben schneiden. Die Schale der Zitrone mit einem Zestenschneider in sehr feinen Spänen abziehen oder die Schale fein abreiben, mit ...