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Marinierter Obstsalat

         
Bild: Marinierter Obstsalat - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.69 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 6.23 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 6.23 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 6 Portionen:

500 g   Erdbeeren ca. 3.11 € ca. 4.49 € ca. 4.49 €
2 EL   Zucker ca. 0.03 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €
3    Kiwi ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
2 Dose(n)   Aprikosen, (425 ml) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
2    Bananen ca. 0.68 € ca. 0.67 € ca. 0.67 €
2    Orangen, den Saft ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
4 EL   Honig - flüssig ca. 0.42 € ca. 0.57 € ca. 0.57 €
3 EL   Grappa ca. 0.45 € ca. 0.45 € ca. 0.45 €
2    Stiele Minze ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Erdbeeren waschen, putzen und vierteln. Mit Zucker bestreuen. Kiwis schälen und würfeln. Aprikosen abtropfen lassen und vierteln. Bananen schälen und in dünne Scheiben schneiden. Obst in eine Schale geben. Orangensaft, Honig und Grappa verrühren. Marinade über das Obst geben. Minze in Streifen schneiden und unterheben. Wenn Kinder mitessen, den Grappa durch mehr Orangensaft ersetzen.

:Zubereitungszeit: 20 Minuten :Schwierigkeitsgrad: simpel :kcal p. P.: 100

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Marinierter Obstsalat werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Marinierter Obstsalat Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Marinierter Obstsalat erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bananen - g  *   Bienenhonig Auslese  *   Erdbeeren  *   Grappa 40% Vol.  *   Kiwis  *   Minze - Pfefferminze - Bund  *   Orangen - unbehandelt  *   Zucker - Raffinade

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Obst  *   Salat

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