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Bananen mexikanisch

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Durchschnitt: 7.53 Sterne von 15 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~9.04 €
Kosten Portion: ~2.26 €Kosten Rezept: ~8.83 €
Kosten Portion: ~2.21 €Kosten Rezept: ~8.79 €
Kosten Portion: ~2.20 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

8 Bananen ca. 2.72 € ca. 2.68 € ca. 2.68 €

1 TL Paprika - rosenscharf ca. 0.11 € ca. 0.11 € ca. 0.11 €

16 Scheibe(n) durchwachsenen Speck ca. 2.58 € ca. 2.58 € ca. 2.58 €

10 g Butter ca. 0.10 € ca. 0.07 € ca. 0.10 €

500 g Tomaten ca. 1.69 € ca. 1.69 € ca. 1.69 €

1 Zitrone ca. 0.79 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

1.5 TL Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 EL Paprika - edelsüß ca. 0.29 € ca. 0.29 € ca. 0.22 €

Petersilie - zum Garnieren ca. 0.49 € ca. 0.15 € ca. 0.15 €

1 Tomate - zum Garnieren ca. 0.27 € ca. 0.27 € ca. 0.27 €

Zubereitung:

Bananen schälen. Mit Paprika bestäuben, mit Speckscheiben umwickeln.

Eine Feuerfeste Form mit Butter fetten. Bananen hineingeben. Im vorgeheizten Ofen bei 200°C 20 Minuten backen (Gasherd Stufe 4).

Tomaten grob würfeln und durch ein Sieb rühren. Mit Zitronensaft, Salz und Paprika abschmecken. Über die Bananen verteilen. Mit Petersilie und Tomate garniert zu körnig gekochtem Reis servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Bananen mexikanisch werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Bananen mexikanisch Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Bananen mexikanisch erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.