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Lebkuchengewürz (Richemont)

         
Bild: Lebkuchengewürz (Richemont) - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.22 Sterne von 9 Benutzer(n)
Kosten Rezept: ~21.30 €Kosten Rezept: ~21.30 €Kosten Rezept: ~23.46 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Rezept:

100 g   Zimt ca. 3.22 € ca. 3.22 € ca. 5.38 €
75 g   Nelken ca. 3.49 € ca. 3.49 € ca. 3.49 €
50 g   Muskatnuss ca. 1.79 € ca. 1.79 € ca. 1.79 €
75 g   Ingwer ca. 0.52 € ca. 0.52 € ca. 0.52 €
125 g   Fenchelsamen ca. 0.44 € ca. 0.44 € ca. 0.44 €
125 g   Koriander ca. 7.48 € ca. 7.48 € ca. 7.48 €
125 g   Anissamen ca. 4.36 € ca. 4.36 € ca. 4.36 €

Zubereitung:

Alles mahlen, gut mischen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Lebkuchengewürz (Richemont) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Lebkuchengewürz (Richemont) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Lebkuchengewürz (Richemont) erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Anis - Körner  *   Fenchel  *   Ingwer - frisch  *   Koriandersamen  *   Muskatnuss - gemahlen  *   Nelken ganz  *   Zimt - gemahlen

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Backen  *   Gewürz  *   Lebkuchen

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