Rezept: Ländlicher Apfelkuchen
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.67 Sterne von 3 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.69 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 1 kg | Äpfel (geschält und in - kleine Stücke geschnitt | |
| 3 | Eier | ca. 0.51 € |
| 350 g | Mehl | ca. 0.23 € |
| 200 g | Zucker, | ca. 0.30 € |
| 1 Pack. | Backpulver | ca. 0.03 € |
| 100 g | Butter | ca. 0.68 € |
| 1 Pack. | Milch - lauwarm | |
| 1 Pack. | Weißwein |
Zubereitung:
Die Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Eier, Mehl (das mit dem Backpulver vermischt ist), Milch und Wein dazugeben und alles gut vermischen. Die Apfelstücke darunter heben.
Diesen Teig in eine eingefettete Kuchenform geben und für ca. 1 Stunde in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen stellen.
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