Rezept: Kumquat-Orangen-Likör
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne
Durchschnitt: 7.27 Sterne von 30 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 6.57 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 2 | Orangen | ca. 0.58 € |
| 0.5 | Vanilleschote | ca. 1.00 € |
| 8 | Kumquats | |
| 650 ml | Korn | ca. 4.63 € |
| 100 ml | Orangensaft - frisch gepresster | ca. 0.07 € |
| 120 g | Weißer Kandis | ca. 0.41 € |
Zubereitung:
Vorbereitung:
Die Orangen filetieren und in Stücke schneiden 1/2 Vanilleschote aufschlitzen Zubereitung: Die filetierten Orangen, die Kumquats, der Korn, der frisch gepresste Orangensaft, die Vanilleschote, der weiße Kandis in eine Flasche geben, gut verschließen und 6 Wochen ziehen lassen.
Tip:
Der Likör kann mit 100 ml Prosecco serviert werden: einfach den Likör mit 100 ml Prosecco aufgießen und eine gefrorene Kumquat dazugeben.
Werbung/Advertising
Haben Sie diese Rezepte schon probiert?
 | Bandnudeln mit gebratenem Kohl 4 Portionen Preise: Discount: 4.79 € EU-Bio: 6.24 € Demeter: 6.28 € Paprika vierteln, entkernen und fein würfeln. Kohl vierteln, den Strunk entfernen und den Kohl in feine Streifen schneiden. Knoblauch pellen und fein würfeln. |
 | Ischler 1 Rezept Preise: Discount: 4.35 € EU-Bio: 4.10 € Demeter: 4.87 € Für den Teig Butter mit Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen. Die restlichen Teigzutaten dazugeben und untermengen, ca. 30 Minuten kalt stellen (damit der |
 | Nudel-Aprikosen-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: 4.77 € EU-Bio: 4.96 € Demeter: 5.57 € Milch ankochen, Nudeln hineingehen, umrühren, 10 Minuten quellen und abkühlen lassen. Butter mit Puderzucker, Vanillinzucker und Eigelb schaumig |
 | Baumnusscake 1 Rezept Preise: Discount: 6.68 € EU-Bio: 8.07 € Demeter: 8.57 € Butter, Zucker und Eigelb zu einer hellen, luftigen Masse aufschlagen. Rum und Zimt unterrühren. Eiweiß mit dem Backpulver steif schlagen. Den Eischnee |
 | Spargel-Schinken-Dialog 4 Portionen Preise: Discount: 33.18 € EU-Bio: 29.18 € Demeter: 45.03 € Spargel unterhalb des Kopfes dünn von oben nach unten schälen, holzige Enden abschneiden und die Spargelstangen portionsweise bündeln. In so viel kochendes |
