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Korianderwaffeln mit Greyerzer

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Durchschnitt: 6.69 Sterne von 29 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~3.54 €
Kosten Portion: ~1.77 €Kosten Rezept: ~3.80 €
Kosten Portion: ~1.90 €Kosten Rezept: ~3.93 €
Kosten Portion: ~1.97 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 2 Portionen:

30 g Butter - flüssig ca. 0.24 € ca. 0.21 € ca. 0.30 €

2 Eier ca. 0.40 € ca. 0.66 € ca. 0.66 €

75 g Weizenmehl ca. 0.05 € ca. 0.06 € ca. 0.11 €

1 Msp. Backpulver ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 TL Zucker - gehäuft ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Msp. Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

75 ml Milch - lauwarm ca. 0.07 € ca. 0.09 € ca. 0.08 €

1 EL Koriander, frisch geschrotet ca. 0.54 € ca. 0.54 € ca. 0.54 €

150 g Greyerzer ca. 2.24 € ca. 2.24 € ca. 2.24 €

Zubereitung:

Mehl, Backpulver, Milch, Zucker, Salz und Koriander und Ei mit dem Handrührgerät mixen, die flüssige Butter einlaufen lassen. Das Hippenwaffeleisen mit wenig Öl einpinseln und goldbraune Waffeln backen. Den hauchdünn gehobelten Käse zwischen zwei warme Waffeln geben.

Dazu eine Käseauswahl oder Obst reichen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Korianderwaffeln mit Greyerzer werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Korianderwaffeln mit Greyerzer Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Korianderwaffeln mit Greyerzer erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.