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Knödelmeiers Favoriti

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.84 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.08 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.08 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

3 Eiweiß ca. 0.25 € ca. 0.25 € ca. 0.25 €

150 g Honig ca. 0.66 € ca. 0.90 € ca. 0.90 €

100 g Mandeln; gemahlen ca. 0.89 € ca. 0.89 € ca. 0.89 €

60 g Grieß ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

0.5 Zitronenschale;fein gerieben ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 Orangenschale; fein gerieben ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Backofen auf 170 Grad einschalten.

Schlagt das Eiweiß in einer Schüssel fest. Mischt alle Zutaten langsam und vorsichtig unter den Eischnee.

Legt ein Backblech mit Backpergament aus. Stecht mit einem Teelöffel vom recht flüssigen Teig kleine Häuffchen ab und setzt sie auf das Blech. Fünf Zentimeter Abstand! Schiebt das Blech in die zweitunterste Rille des Ofens und backt die Plätzchen zwölf bis vierkzehn Minuten .

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Knödelmeiers Favoriti werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Knödelmeiers Favoriti Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Knödelmeiers Favoriti erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.