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Kleines Mörbisches Feuerwerk

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.36 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.34 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.34 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

4 Bananen ca. 1.36 € ca. 1.34 € ca. 1.34 €

etwas Schokolade ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Himbeergeist ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Cognac ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

(Flambierte Bananen) Bananen schälen. In jede Banane eine Kerbe einschneiden, die Schokoladestücke in die Kerbe stecken. Jede Banane auf ein Stück Alufolie legen und mit reichlich Himbeergeist übergießen. Die Bananen einzeln gut in Alufolie verpacken. Die Päckchen müssen absolut dicht sein.

Im heißen Rohr oder auf dem Grill 20 bis 40 Minuten garen. Danach die Päckchen auf Tellern legen. Alupäckchen aufschneiden, mit Cognac übergießen und flambieren.

Getränk: Kracher Nummer 5, Weinlaubenhof Kracher, exotischer Süsswein

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Kleines Mörbisches Feuerwerk werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Kleines Mörbisches Feuerwerk Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Kleines Mörbisches Feuerwerk erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bananen - g * Cognac V.S. 40% Vol. * Schwarzwälder Waldhimbeergeist 40% Vol.

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Alkohol * Bananen * Dessert

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