Werbung/Advertising

Haferflocken-Quark-Auflauf

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 7.12 Sterne von 41 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~6.85 €
Kosten Portion: ~1.71 €Kosten Rezept: ~8.65 €
Kosten Portion: ~2.16 €Kosten Rezept: ~9.52 €
Kosten Portion: ~2.38 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Wechseln Sie per Klick zwischen den Versionen ...

Zutaten für 4 Portionen:

8 Eier ca. 1.59 € ca. 2.63 € ca. 2.63 €

300 g Butter ca. 2.87 € ca. 2.15 € ca. 2.99 €

250 g Zucker ca. 0.22 € ca. 0.37 € ca. 0.37 €

800 g Speisequark ca. 1.10 € ca. 2.21 € ca. 2.21 €

300 g Haferflocken - kernig ca. 0.47 € ca. 0.69 € ca. 0.69 €

0.25 l Milch - lauwarm ca. 0.24 € ca. 0.29 € ca. 0.26 €

Rum ca. 0.12 € ca. 0.12 € ca. 0.12 €

Zitronensaft ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

Butter ca. 0.19 € ca. 0.14 € ca. 0.20 €

Zubereitung:

Eier trennen. Butter schaumig schlagen und Zucker und Eigelbe unterrühren. Speisequark unterheben und das Ganze zu einer glatten Masse verrühren.

Milch leicht erwärmen und Haferflocken darin einweichen.

Eiweiß zu steifem Schnee schlagen und locker unter die Quarkmasse heben. Die Masse mit Rum und Zitronensaft aromatisieren.

Eine Auflaufform ausfetten, die Masse einfüllen und im auf 130°C vorgeheizten Backofen 45-60 Minuten backen.

Auflauf herausnehmen, dekorativ anrichten, ausgarnieren und sofort servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Haferflocken-Quark-Auflauf werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Haferflocken-Quark-Auflauf Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Haferflocken-Quark-Auflauf erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.