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Kirschenmichel Nach Vince

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Durchschnitt: 7.83 Sterne von 6 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~2.09 €
Kosten Portion: ~1.05 €Kosten Rezept: ~4.39 €
Kosten Portion: ~2.20 €Kosten Rezept: ~4.50 €
Kosten Portion: ~2.25 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 2 Portionen:

2 Eier ca. 0.40 € ca. 0.66 € ca. 0.66 €

50 g Zucker ca. 0.04 € ca. 0.07 € ca. 0.07 €

40 g Butter ca. 0.38 € ca. 0.29 € ca. 0.40 €

60 g Grieß ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

200 g Magerquark ca. 0.28 € ca. 0.55 € ca. 0.55 €

0.5 TL Backpulver ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 Zitrone; die Schale ca. 0.40 € ca. 0.50 € ca. 0.50 €

200 g Schattenmorellen ca. 0.55 € ca. 2.28 € ca. 2.28 €

Zubereitung:

Eigelb und Eiweiß trennen. Eigelb mit Zucker und Butter schaumig schlagen. Grieß, Quark, Backpulver und abgeriebene Zitronenschale dazugeben und alles gut verrühren.

Die abgetropften Schattenmorellen und das steif geschlagene Eiweiß locker unterheben. Die Masse in eine gefettete feuerfeste Auflaufform füllen und bei 200 Grad ca. 30 Minuten backen. Anschließend aus dem Ofen nehmen, ein paar Minuten ruhen lassen, dass der Auflauf stockt und dann servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Kirschenmichel Nach Vince werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Kirschenmichel Nach Vince Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Kirschenmichel Nach Vince erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.