Rezept: Käsekuchen - Variation 8
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.80 Sterne von 10 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.56 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
Für den Boden: | ||
200 g | Mehl | ca. 0.13 € |
60 g | Zucker | ca. 0.09 € |
1 | Ei | ca. 0.17 € |
150 g | Butter o. Marg. | |
1 Prise(n) | Salz | ca. 0.00 € |
3 EL | Milch - lauwarm | ca. 0.04 € |
1 Msp. | Backpulver | ca. 0.00 € |
Für die Füllung: | ||
500 g | Quark | ca. 0.69 € |
100 g | Butter | ca. 0.68 € |
4 | Eier getrennt (- 6, je nach - Größe) | |
125 g | Zucker | ca. 0.19 € |
1 Pack. | Vanillepuddingpulver | ca. 0.10 € |
50 g | Rosinen (nach Belieben) | |
Schale einer ungespritzten Zitrone | ||
0.25 l | Saure Sahne | ca. 0.81 € |
Zubereitung:
Teig wie gehabt zusammenkneten und eine gefettete Springform damit auslegen.
Für die Füllung alles gut verrühren, zuletzt Rosinen und Eischnee unterheben, und alles auf dem Teig verteilen. :Zusatz : Gasherd: : : Stufe 3-4 : : Elektroherd: : : 190 Grad : : Backzeit: : : 50-60 Minuten
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