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Kartoffelsalat mit Kürbis

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.54 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.56 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.02 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

500 g Kartoffeln ca. 0.64 € ca. 0.66 € ca. 1.12 €

1 Becher eingelegter Kürbis (200g) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Apfel, in Spalten ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 rote Zwiebel, in Ringen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

10 EL Kürbiswasser ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

250 ml Miracel Whip ca. 0.90 € ca. 0.90 € ca. 0.90 €

Zubereitung:

1. Kartoffeln kochen, pellen, in Scheiben schneiden und mit Kürbis, Apfel und Zwiebelringen vermengen.

2. Miracel Whip mit Kürbiswasser verrühren und unter den Salat mischen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Kartoffelsalat mit Kürbis werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Kartoffelsalat mit Kürbis Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Kartoffelsalat mit Kürbis erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.