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Karamelsauce - Variation 2

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Durchschnitt: 7.37 Sterne von 19 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~1.89 €
Kosten Portion: ~0.47 €Kosten Rezept: ~1.53 €
Kosten Portion: ~0.38 €Kosten Rezept: ~1.60 €
Kosten Portion: ~0.40 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

2 EL Butter ca. 0.19 € ca. 0.17 € ca. 0.24 €

3 EL Zucker ca. 0.05 € ca. 0.08 € ca. 0.08 €

200 g Sahne ca. 1.09 € ca. 1.09 € ca. 1.09 €

4 EL Amaretto (oder Sahne) ca. 0.47 € ca. 0.10 € ca. 0.10 €

2 EL Mandelblättchen ca. 0.09 € ca. 0.09 € ca. 0.09 €

Zubereitung:

Die Butter in einer Pfanne schmelzen, den Zucker zugeben und unter Rühren braun werden lassen. Die Masse mit der Sahne ablöschen und kurz köcheln. Den Amaretto dazugießen und die Sauce noch einmal durchrühren.

In einer beschichteten Pfanne ohne Fett die Mandelblättchen unter Wenden goldbraun anrösten und über die Karamelsauce streuen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Karamelsauce - Variation 2 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Karamelsauce - Variation 2 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Karamelsauce - Variation 2 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.