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Zutat: Weingeist - 96%
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Rezepte 1 bis 10 von 61
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Rezepte 1 bis 10 von 61
Kaffeelikör - Variation 2
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Preise:
Discount: ~7.64 €
EU-Bio: ~8.39 €
Demeter: ~7.33 €
Sehr fein geriebene Kaffeebohnen mit dem Wasser kurz aufkochen, zehn Minuten ziehen lassen, filtrieren. Vanillezucker und Kristallzucker in Wasser geben, aufkochen, ein ...
Limoncello - Variation 1
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Preise:
Discount: >26.35 €
EU-Bio: >26.95 €
Demeter: >26.95 €
Acht reife Zitronen mit heißem Wasser gut abwaschen, damit der Wachs abgespült wird. Die Zitronen mit einem Sparschäler enthäuten (nur die Schale, ohne das Weisse). ...
Eierlikör II
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Preise:
Discount: >8.38 €
EU-Bio: >11.08 €
Demeter: >11.08 €
Die Eier mit einem elektrischen Handrührgerät mit Rührbesen schaumig schlagen. Nach und nach den gesiebten Puderzucker, Vanillin-Zucker und Zitronensaft hinzufügen. ...
Mokka-Eierlikör-Trüffel
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Preise:
Discount: >6.96 €
EU-Bio: >7.03 €
Demeter: >7.02 €
Für die Canache die Sahne zum Kochen bringen, inzwischen Zucker und Eigelb verrühren. Topf mit der kochenden Sahne vom Herd nehmen, die Zucker/Eigelbmischung ...
Löwenzahnwurzellikör
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Preise:
Discount: ~30.51 €
EU-Bio: ~31.04 €
Demeter: ~31.04 €
Die Wurzeln werden in August gesammelt. Die gut geputzten und gewaschenen Wurzeln in etwa 15 mm lange Stücke schneiden und im Ofen bei 70 bis 80 Grad während etwa 3 ...
Limoncello - Variation 2
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Preise:
Discount: ~33.24 €
EU-Bio: ~35.49 €
Demeter: ~35.49 €
Die Zitronen mit heißem Wasser gründlich abschrubben, dann hauchdünn schälen (es darf nichts "Weisses" an der Schale sein --bitter). Die Zitronenschalen in eine ...
Kaffee-Likör
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Discount: >14.18 €
EU-Bio: >14.48 €
Demeter: >14.48 €
Kaffeepulver mit kochendem Wasser überbrühen, damit sich eine Essenz bildet. Zucker mit 1/2 l Wasser läutern. Die abgekühlte Essenz mit der Zuckerlösung, ...
Firmenbranntwein
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Preise:
Discount: >14.07 €
EU-Bio: >14.45 €
Demeter: >14.45 €
Das Wasser mit dem Zucker und den gespülten Rosinen aufkochen, die zerriebenen Gewürze dazutun und für 24 Stunden wegstellen. Dann durch einen Trichter mit Watte ...
Gewürzter Kirsch-Trunk
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Discount: >6.82 €
EU-Bio: >7.12 €
Demeter: >7.12 €
Die Kirschen entsteinen und einige davon aufheben und aufklopfen. Kirschen und Steine mit dem Alkohol zusammen in einer weithalsigen Flasche einige Wochen in die Sonne ...
Schlehenlikör - Variation 4
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Preise:
Discount: ~26.93 €
EU-Bio: ~27.38 €
Demeter: ~27.38 €
Gebrauchsfertig sind Schlehen in der Regel nach dem ersten Frost, welcher die in den Früchten ...
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