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Italienische Rühreier

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.89 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.41 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.42 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 2 Portionen:

1 TL Olivenöl - evtl. mehr ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.03 €

0.125 TL Knoblauch, gepresst - gehäuft (x) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 EL Zwiebel, gehackt ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.04 €

0.25 Becher Champignons, gescheibelt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.25 Becher Tomaten, gewürfelt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 TL Basilikum, frisch, gehackt - gehäuft (x) ca. 0.03 € ca. 0.03 € ca. 0.03 €

4 Eier, geschlagen ca. 0.80 € ca. 1.32 € ca. 1.32 €

Zubereitung:

Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel, Knoblauch und Pilze hineingeben, weichdünsten. Toamten und Basilikum heineinrühren. Die Eier darübergeben und unter Rühren stocken lassen.

Dazu wird Toast oder Focaccia gereicht.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Italienische Rühreier werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Italienische Rühreier Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Italienische Rühreier erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.