Ingwer-Chutney

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.77 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.92 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.78 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

1 Ingwerknolle; geschält und - fein geraspelt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

500 g Zwiebeln; geschält und - fein gehackt ca. 0.47 € ca. 0.47 € ca. 1.33 €

1 kg Äpfel: geschält und fein - gehackt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

250 ml Weinessig ca. 1.08 € ca. 1.08 € ca. 1.08 €

250 g Zucker ca. 0.22 € ca. 0.37 € ca. 0.37 €

0.5 TL Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Alles mit Essig, Zucker und Salz erhitzen und 30 Minuten unter ständigem Rühren einkochen. Heiss in Gläser füllen, verschließen und kühl stellen.

Passt zu: gebratenem Fisch oder Geflügel.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Ingwer-Chutney werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Ingwer-Chutney Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Ingwer-Chutney erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.