Hühnersuppe mit Reisnudeln

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

Reisnudeln ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Sesamöl ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Sojasauce ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Ingwer ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Knoblauche ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Chili ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Kräuter ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Salat ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Gurke ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

gekochter Schinken ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Hühnerbrühe ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Und zum Schluss die Suppe: Desserts spielen in China keine Rolle, man isst höchstens frisches Obst zum Abschluss eines Essens. Aber fehlen darf auf keinen Fall eine Suppe, wohlgemerkt, zum Schluss einer Mahlzeit, nicht zu Beginn: denn sie soll auch noch das letzte freie Plätzchen im Magen ausfüllen.

Reisnudeln mit kochendem Wasser überbrühen und zehn Minuten einweichen, dann abgießen und in Suppenschälchen verteilen. Die Nudeln mit einigen Tropfen Sesamöl und Sojasauce würzen, nach Belieben gehackten Ingwer, Knoblauch, Chili, Kräuter zufügen. Salatblätter in Streifen, Gurken in Würfeln, gekochten Schinken, in mundgerechte Stücke zerzupft obendrauf verteilen und mit kochend heißer Hühnerbrühe auffüllen. Fertig ist eine aromatische, duftende, herrliche Suppe!

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Hühnersuppe mit Reisnudeln werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Hühnersuppe mit Reisnudeln Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Hühnersuppe mit Reisnudeln erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.