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Roschdische Ritter - Arme Ritter auf saarländisch

Bild: Arme Ritter Bzw. Roschdische Ritter - Zutaten

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Kosten Rezept: ~2.36 €
Kosten Portion: ~0.59 €Kosten Rezept: ~2.52 €
Kosten Portion: ~0.63 €Kosten Rezept: ~2.52 €
Kosten Portion: ~0.63 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

4 Milchbrötchen vom Vortag - oder 8 dicke Scheiben Weißbrot ca. 0.46 € ca. 0.46 € ca. 0.46 €

0.25 l Milch - lauwarm ca. 0.24 € ca. 0.29 € ca. 0.26 €

1 Ei ca. 0.20 € ca. 0.33 € ca. 0.33 €

1 EL Zucker - (1) ca. 0.02 € ca. 0.03 € ca. 0.03 €

1 Zitrone - die abgeriebene Schale davon ca. 0.79 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

2 EL Paniermehl ca. 0.03 € ca. 0.03 € ca. 0.03 €

Fett - zum Backen ca. 0.52 € ca. 0.26 € ca. 0.26 €

3 EL Zucker - (2) ca. 0.05 € ca. 0.08 € ca. 0.08 €

0.5 TL Zimt ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.08 €

Zubereitung:

Milch, Eier, Zucker (1.), sowie die abgeriebene Zitronenschale gut verquirlen. Die Brötchen bzw. Weißbrotscheiben in die Masse eintauchen, danach in Paniermehl wenden und anschließend im schwimmenden Fett ausbacken.

Zucker (2) mit Zimt mischen und die Brötchen damit bestreuen.

Dazu passt sehr gut eine Weinschaum- oder eine Vanillesoße.

Gut zu wissen:

So ist das Leben. Der eine sieht Armut, der zweite Rost und der dritte einfach nur eine leckere, schnell zuzubereitende Süßspeise ...

(*) Für diese Version von Roschdische Ritter - Arme Ritter auf saarländisch werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Roschdische Ritter - Arme Ritter auf saarländisch Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Roschdische Ritter - Arme Ritter auf saarländisch erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.