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Himbeer-Heidelbeer-Drink

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Bild: Himbeer-Heidelbeer-Drink - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.32 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.18 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.14 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Glas:

60 g   Himbeeren ca. 0.76 € ca. 0.62 € ca. 0.62 €
50 g   Heidelbeeren ca. 0.50 € ca. 0.50 € ca. 0.46 €
1 EL   schwarzer Johannisbeersaft ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
100 ml   roter Traubensaft ca. 0.06 € ca. 0.06 € ca. 0.06 €
10    Eiswürfel - evtl. mehr ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   einige Blättchen Melisse ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

1. Die Beeren verlesen und kurz unter kaltem Wasser abspülen. Einige schöne Himbeeren beiseite legen.

2. Die Beeren mit dem Johannisbeersaft pürieren. Den Traubensaft dazugeben und alles noch einmal mixen.

3. Die Eiswürfel zerkleinern und das Eis in ein Glas füllen ? es sollte etwa zu einem Drittel gefüllt sein. Den Saft darüber gießen.

4. Die beiseite gelegten Himbeeren und die Melisseblättchen abwechselnd auf einen Holzspieß stecken und den Beerenspieß ins Glas stellen.

Zubereitungszeit: ca. 15 Min., ca. 120 kcal

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Himbeer-Heidelbeer-Drink werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Himbeer-Heidelbeer-Drink Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Himbeer-Heidelbeer-Drink erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Eiswürfel  *   Himbeeren  *   Johannisbeersaft - schwarz  *   Kulturheidelbeeren  *   Traubensaft - rot  *   Zitronenmelisse - frisch - Bund

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Alkoholfrei  *   Drinks

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