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Rezept: Heisse Früchte mit Granatapfel

Bild: Heisse Früchte mit Granatapfel - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.90 Sterne von 10 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.43 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
EU-Bio  >0.51 €       Demeter  >0.57 €       

Zutaten für 4 Portionen:


Für 4 Portionen
2 Kiwis 
1 Mango 
1 Bananeca. 0.36 €
1 Sternfrucht 
2 ELButterca. 0.16 €
brauner Rohrzucker 
etwasZitronensaft 
etwasRum 
2 Granatäpfel, Fruchtkerne 

Zubereitung:

Kiwis, Mango und Banane schälen und in Scheiben schneiden. Sternfrucht waschen und in Scheiben schneiden. 2 El. Butter erhitzen und das Obst darin dünsten, mit braunem Rohrzucker bestreuen und etwas Zitronensaft und Rum darüber träufeln. Die Fruchtkerne darüberstreuen und heiß servieren. Nach Belieben mit Minzeblättchen garnieren.


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(*) Für diese Version von Heisse Früchte mit Granatapfel werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bananen  *   Brauner Zucker  *   Butter  *   Echter Rum 40% Vol.  *   Kiwis  *   Mango  *   Zitronensaft


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