Werbung/Advertising

Hackfleisch-Gemüse-Curry

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 7.42 Sterne von 19 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~8.15 €
Kosten Portion: ~2.04 €Kosten Rezept: ~8.99 €
Kosten Portion: ~2.25 €Kosten Rezept: ~12.66 €
Kosten Portion: ~3.17 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Wechseln Sie per Klick zwischen den Versionen ...

Zutaten für 4 Portionen:

200 g Langkornreis ca. 0.20 € ca. 0.20 € ca. 0.20 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

250 g Möhren ca. 0.21 € ca. 0.19 € ca. 0.19 €

1 Paprikaschote (200g) - gelb ca. 0.87 € ca. 0.87 € ca. 0.87 €

400 g Staudensellerie ca. 0.79 € ca. 0.79 € ca. 0.79 €

2 Zwiebeln (100g) ca. 0.09 € ca. 0.09 € ca. 0.27 €

500 g Hackfleisch - gemischt ca. 3.99 € ca. 4.49 € ca. 7.64 €

3 EL Öl ca. 0.06 € ca. 0.18 € ca. 0.06 €

0.125 l Schlagsahne ca. 0.68 € ca. 0.68 € ca. 0.68 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Curry ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

100 g Cashewkerne ca. 1.20 € ca. 1.44 € ca. 1.86 €

Zubereitung:

Reis nach Packungsanweisung zubereiten. Gemüse putzen, waschen, würfeln. Zwiebeln abziehen, ebenfalls würfeln. Hackfleisch im heißen Öl krümelig braten. Gemüse und Zwiebeln zufügen, ca. 20 Minuten garen. Sahne zugießen, würzen. Abgefropften Reis mit grob gehackten Cashewkernen mischen. Alles anrichten. Pro Person ca. 960 kcal (4030 kJ) Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten

* aus "Für Sie" 8/92

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Hackfleisch-Gemüse-Curry werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Hackfleisch-Gemüse-Curry Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Hackfleisch-Gemüse-Curry erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.