Guacamole aturdida

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.75 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.45 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.45 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

1 Pack. (-2) Tortilla-Chips ca. 1.49 € ca. 1.49 € ca. 1.49 €

1 (-2) Avocados ca. 0.99 € ca. 0.69 € ca. 0.69 €

Basilikum, frisch oder - gefroren, oder Pesto-Extrakt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

3 gr. Knoblauch Zehen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Knoblauchöl ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Muskatnuss ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

Frischen schwarzen und - weißen Pfeffer ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

3 EL (2-4) Sahne ca. 0.25 € ca. 0.25 € ca. 0.25 €

Zubereitung:

Avocados schlachten, Unmengen Basilikum, Knoblauch und Muskatnuss hineinquetschen, mit Sahne cremig machen, nach Geschmack Salzen und Pfeffern.

Dann das ganze in eine tolle Schüssel geben und mit den Tortilla-Chips zum Dippen anbieten.

Als Aperitif dazu vielleicht einen Tequila Sunrise?

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Guacamole aturdida werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Guacamole aturdida Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Guacamole aturdida erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.