Rezept: Grüner Salat mit Mandelscheiben
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.89 Sterne von 9 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.97 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 4 Portionen:
1 gr. | Kopf Eisbergsalat | ca. 0.74 € |
(oder grüner Salat) | ||
2 | Karotten | ca. 0.19 € |
1 Pack. | Kräutersauce | |
0.5 Pack. | Mandelscheiben | |
2 EL | Öl | ca. 0.03 € |
1 | Knoblauchzehe | ca. 0.04 € |
Salz | ca. 0.00 € |
Zubereitung:
Den Salat gut reinigen, waschen und abtrocknen. Zerkleinern, d.h. verzupfen oder schneiden; in einer großen Schüssel anrichten. Die Karotten über den Salat raspeln, die Salatsauce dazu gießen. Alle Zutaten mischen. Die Mandelscheiben im Öl hellbraun rösten, mit zerdrückter Knoblauchzehe und Salz würzen, über den Salat streuen.
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