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Griechisches Joghurt-Dessert

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 636.45 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 636.51 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 636.52 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

2 EL Pistazien ca. 1.75 € ca. 1.75 € ca. 1.75 €

2 EL Pinienkerne ca. 1.10 € ca. 1.10 € ca. 1.10 €

3 EL Honig ca. 0.32 € ca. 0.43 € ca. 0.43 €

500 g Sahnejoghurt, - (am besten griechischen mit 10 %Fett) ca. 1.19 € ca. 1.19 € ca. 1.19 €

1 Prise(n) Zimt - gemahlen ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.03 €

1 TL Orangenabrieb ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 EL Orangensaft ca. 0.07 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

800 g Galia-Melone ca. 632.00 € ca. 632.00 € ca. 632.00 €

Minze, zur Garnierung ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Pistazien und Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett kurz anrösten, 2 El Honig dazugeben und weiterrösten. Nüsse abkühlen lassen. Den Sahnejoghurt mit dem restlichem Honig, einer Prise Zimtpulver, Orangenabrieb und Orangensaft gut verrühren.

Die Melone schälen, entkernen und in lange Spalten schneiden. Joghurt und Melone anrichten, mit den Nüssen bestreuen und eventuell mit Minze garnieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Griechisches Joghurt-Dessert werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Griechisches Joghurt-Dessert Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Griechisches Joghurt-Dessert erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.