Apfeltraum - Variation 4

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

100 g Löffelbiskuits ca. 0.37 € ca. 0.37 € ca. 0.37 €

4 EL Calvados ca. 1.03 € ca. 1.03 € ca. 1.03 €

1 Pack. Apfelmus (700 g) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

250 g Magerquark ca. 0.34 € ca. 0.69 € ca. 0.69 €

250 g Mascarpone ca. 1.99 € ca. 1.99 € ca. 1.99 €

0.125 Milch - lauwarm ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

100 g Zucker ca. 0.09 € ca. 0.15 € ca. 0.15 €

200 g Sahne ca. 1.09 € ca. 1.09 € ca. 1.09 €

Kakao ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Eine große flache Form mit Löffelbiskuits auslegen, mit Calvados beträufeln. Apfelmus darauf verteilen. Quark mit Mascarpone, Milch und Zucker verrühren. Sahne steif schlagen und unterheben. Quarkcreme über das Apfelmus streichen, kühl stellen und durchziehen lassen. Vor dem Servieren mit Kakao bestäuben.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Apfeltraum - Variation 4 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Apfeltraum - Variation 4 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Apfeltraum - Variation 4 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Calvados * Kakao - schwach entölt * Löffelbiscuit * Mascarpone * Milch fettarm 1,5% * Quark - Speisequark mager * Schlagsahne frisch 30% Fett * Zucker - Raffinade

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