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Gewürztaler - Variation 1

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 50 Stück:

200 g Margarine ca. 0.60 € ca. 1.03 € ca. 1.03 €

100 g Puderzucker ca. 0.20 € ca. 0.85 € ca. 0.85 €

120 g Speisestärke ca. 0.13 € ca. 0.13 € ca. 0.13 €

100 g Mehl ca. 0.06 € ca. 0.09 € ca. 0.14 €

150 g Haselnusskerne, gemahlene ca. 1.49 € ca. 2.99 € ca. 2.99 €

0.5 TL Zimt ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.08 €

0.25 TL Zitrone, abgeriebene Schale - von ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Prise(n) Kardamom ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

1 Prise(n) Nelkenpulver ca. 0.07 € ca. 0.07 € ca. 0.07 €

100 g Belegkirschen, halbierte ca. 1.39 € ca. 1.39 € ca. 1.39 €

Zubereitung:

Fett mit Puderzucker verrühren. Speisestärke, Mehl, gemahlene Haselnusskerne und Gewürze hinzugeben. Alles zu einem Teig verrühren. Dann mit den Händen und etwas Mehl zu einem glatten Teigkloß formen und kaltstellen. Aus dem Teig kirschgroße Kugeln formen, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. In die Mitte eine halbierte Belegkirsche setzen. Das Blech zur Mitte in den Backofen einschieben und backen.

:Zusatz : : : Backzeit : : ca. 20 Minuten : : Backen : : Stufe 3 (200°C) : : Vorbereitungszeit : : ca. 15 Minuten

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Gewürztaler - Variation 1 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Gewürztaler - Variation 1 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Gewürztaler - Variation 1 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.