Geisha
Teilen:© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Zutaten für 1 Cocktail:
Zubereitung:
17 ml = 1,7 cl In je eine flache Untertasse den Zitronensaft und den Zucker geben. Das Glas mit dem Rand zuerst in den Saft tauchen, kurz abtropfen lassen, dann den Rand in den Zucker stellen. Glas umdrehen und den Zuckerrand trocknen lassen.
In der Zwischenzeit Eiswürfel zerkleinern. Mit Vermouth, Brandy und Gin in den Shaker geben. Kurz schutteln.
Cocktail in das Glas seihen, Ananas einlegen und mit Trinkhalm und Löffel servieren.
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Geisha werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Geisha Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Geisha erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
Weitere Rezepte:
Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:
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