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Gegrillte Koteletts mit Früchten

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.55 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.78 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.62 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

4 Schweinekoteletts je ca. - 180 g ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 EL Honig ca. 0.21 € ca. 0.29 € ca. 0.29 €

4 EL Sojasauce ca. 0.20 € ca. 0.20 € ca. 0.20 €

2 EL Weißwein ca. 0.11 € ca. 0.11 € ca. 0.11 €

4 EL Öl ca. 0.08 € ca. 0.24 € ca. 0.08 €

1 Spur Rosmarin, gemahlen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Spur Thymian, gemahlen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

250 g Kirschen ca. 1.23 € ca. 1.23 € ca. 1.23 €

2 Bananen ca. 0.68 € ca. 0.67 € ca. 0.67 €

4 Scheibe(n) Ananas ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

4 Pfirsichhälften ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Die Koteletts von jeder Seite etwa 4 Minuten grillen. Honig mit Sojasauce, Wein, Öl, Rosmarin, Thymian und Pfeffer verrühren. Die Koteletts damit bestreichen und nochmals von jeder Seite etwa 4 Minuten grillen.

Kirschen waschen, abtrocknen und entstielen. Bananen schälen und längs halbieren. Ananasscheiben und Pfirsichhälften abtropfen lassen. Obst mitgrillen und zusammen mit den Koteletts auf einer vorgewärmten Platte anrichten.

Als Beilage gemischten Salat und Folienkartoffeln oder Brot servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Gegrillte Koteletts mit Früchten werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Gegrillte Koteletts mit Früchten Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Gegrillte Koteletts mit Früchten erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.