Apfelkuchen mit Sahne

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.77 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.85 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.33 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

Teig

250 g Mehl ca. 0.16 € ca. 0.21 € ca. 0.36 €

100 g Zucker ca. 0.09 € ca. 0.15 € ca. 0.15 €

100 g Butter ca. 0.96 € ca. 0.72 € ca. 1.00 €

1 Ei ca. 0.20 € ca. 0.33 € ca. 0.33 €

1 Pack. Backpulver ca. 0.03 € ca. 0.03 € ca. 0.03 €

Belag

6 bis 7 Äpfel ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zucker ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zimt ca. 0.06 € ca. 0.06 € ca. 0.11 €

3 Becher Sahne ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Milch - lauwarm ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Pack. Puddingpulver ca. 0.18 € ca. 0.20 € ca. 0.20 €

100 g Zucker ca. 0.09 € ca. 0.15 € ca. 0.15 €

Zubereitung:

Aus den Zutaten für den Teig einen Mürbeteig kneten, eine gefettete Springform (28 cm Durchmesser) damit auskleiden.

Ca. 6 bis 7 Äpfel (am besten sind Boskop) schälen, die Kerngehäuse ausstechen. Die Äpfel in Zucker und Zimt wälzen und in die Springform geben.

Sahne mit Milch zu 1 Liter Flüssigkeit aufstocken. Daraus mit Puddingpulver und 100 g Zucker Pudding kochen.

Den Pudding über die Äpfel in die Form geben. Das ganze in einen vorgeheizten bei 170 Grad ca. 70 Minuten backen lassen.

Nach Möglichkeit sollte der Kuchen Gelegenheit zum AUSKÜHLEN haben. (gierige Schleckermäuler können ihn natürlich auch warm essen)

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Apfelkuchen mit Sahne werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Apfelkuchen mit Sahne Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Apfelkuchen mit Sahne erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.