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Gefüllte Datteln - Variation 2

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 20 Stück:

20 Datteln (groß, fleischig) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 EL Pistazien (ungesalzen, - geschält, sehr fein geh ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

100 g Rohmarzipan ca. 0.75 € ca. 0.75 € ca. 0.75 €

0.5 Chilischote (rot, entkernt, - sehr klein gehackt) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

4 Zweig(e) Thymian ca. 0.16 € ca. 0.16 € ca. 0.16 €

1 EL Orangenlikör ca. 0.21 € ca. 0.21 € ca. 0.21 €

Zubereitung:

Datteln mit Stein an der Längsseite aufschlitzen und den Stein herauslösen. Thymian abbrausen, trocknen und die Blättchen abzupfen und sehr fein hacken.

Das Marzipan mit den sehr kleingehackten Zutaten verkneten, in 20 Stücke teilen, zu länglichen Röllchen formen und diese in die Datteln füllen. Bis zum Servieren kühlen. Man kann auch alles im Mixer zubereiten, dann spart man das Kleinhacken.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Gefüllte Datteln - Variation 2 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Gefüllte Datteln - Variation 2 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Gefüllte Datteln - Variation 2 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.