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Gedeckter Birnenkuchen - Variation 1

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.91 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.28 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.92 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

Birnen

1 kg Birnen, weich ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 EL Zucker ca. 0.02 € ca. 0.03 € ca. 0.03 €

1 EL Essig ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

Rührteig:

150 g Butter ca. 1.43 € ca. 1.07 € ca. 1.49 €

150 g Zucker ca. 0.13 € ca. 0.22 € ca. 0.22 €

4 Eier ca. 0.80 € ca. 1.32 € ca. 1.32 €

300 g Mehl ca. 0.19 € ca. 0.26 € ca. 0.43 €

0.5 Pack. Backpulver ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

1 EL Kakao ca. 0.06 € ca. 0.06 € ca. 0.06 €

1 EL Rum ca. 0.12 € ca. 0.12 € ca. 0.12 €

Zimt ca. 0.06 € ca. 0.06 € ca. 0.11 €

50 g Haferflocken ca. 0.08 € ca. 0.12 € ca. 0.12 €

100 g zerbröckelte Schokolade. ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Birnen schälen, halbieren, Kerngehäuse entfernen - feste Birnen vorgaren, Zucker und Essig ins Kochwasser geben. 2/3 des Teiges in eine vorbereitete Springform füllen, Birnen auf dem Teig verteilen, den restlichen Teig darübergeben. Backzeit: im vorgeheizten Backofen 6O Minuten bei ca. 19O°. Den fertigen Kuchen mit heißer Aprikosenkonfitüre überziehen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Gedeckter Birnenkuchen - Variation 1 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Gedeckter Birnenkuchen - Variation 1 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Gedeckter Birnenkuchen - Variation 1 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.