Gebratene Ananas - Abacaxi frito
Teilen:© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Zutaten für 4 -6 Pers.:
Zubereitung:
Ananas großzügig schälen, dabei darauf achten, dass die "Augen" gut entfernt werden. In Scheiben schneiden, den inneren härteren Strunk ausstechen oder ausschneiden. Die Scheiben wenig zuckern und kurze Zeit ziehen lassen. Trockentupfen, in Mehl wenden und in heißer Butter ausbacken.
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Gebratene Ananas - Abacaxi frito werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Gebratene Ananas - Abacaxi frito Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Gebratene Ananas - Abacaxi frito erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
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Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:
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