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Anisplätzchen - Variation 2

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Kosten Rezept: ~1.76 €Kosten Rezept: ~3.95 €Kosten Rezept: ~4.10 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

4 Eier ca. 0.80 € ca. 1.32 € ca. 1.32 €

250 g Puderzucker ca. 0.49 € ca. 2.11 € ca. 2.11 €

250 g Mehl ca. 0.16 € ca. 0.21 € ca. 0.36 €

1 EL gehackte Anissamen ca. 0.31 € ca. 0.31 € ca. 0.31 €

Zubereitung:

Eier mit dem Puderzucker schaumig rühren bis die Masse dick und cremeartig ist. Die Anissamen unter die Creme rühren. Teig in einen Spritzbeutel mit glatter Tülle füllen oder mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen formen.

Diese auf ein gefettetes und bemehltes Backblech geben und über Nacht bei Zimmertemperatur trocknen lassen.

Im vorgeheizten Backofen bei 160 Grad 25 Minuten backen bis die Plätzchen oben hell sind und hellbraune Füßchen haben.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Anisplätzchen - Variation 2 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Anisplätzchen - Variation 2 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Anisplätzchen - Variation 2 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.