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Fingerfood: Käse-Kanapees mit Cashewnüssen

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.22 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.44 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.79 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 12 Portionen:

50 g Butter ca. 0.48 € ca. 0.36 € ca. 0.50 €

50 g Doppelrahmfrischkäse ca. 0.15 € ca. 0.37 € ca. 0.37 €

75 g Gorgonzola ca. 0.97 € ca. 0.97 € ca. 0.97 €

1 TL Sherry ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

50 g Cashewkerne ca. 0.60 € ca. 0.72 € ca. 0.93 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

12 kl. Mürbeteig-Torteletts - salzig ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Die Butter schaumig rühren, mit dem Frischkäse und dem zerdrückten Gorgonzola gut verrühren, mit Sherry und sehr fein gehackten Cashewkernen einige zum Garnieren zurücklassen vermengen, nach Geschmack evtl. noch mit einer Prise Salz würzen.

Die Creme in den Spritzbeutel füllen, in die kleinen Mürbeteig- Torteletts spritzen, mit halbierten Cashewkernen garnieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Fingerfood: Käse-Kanapees mit Cashewnüssen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Fingerfood: Käse-Kanapees mit Cashewnüssen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Fingerfood: Käse-Kanapees mit Cashewnüssen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.